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新闻发布日期:2017-11-23
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你嘲笑了我的苍白 讽刺了我的执着 可我依然会很好

推荐理由重庆,一座火锅集聚的城市。火锅在这座城市是最容易找到的东西之一。那么问题来了,热衷于火锅的正经吃货们怎么样才能找到正宗地道的重庆火锅呢?

明星深夜都爱去的珮姐火锅

珮姐老火锅(步行街店)

或许很多跟我一样爱吃火锅的吃货们来说,巴不得想吃火锅的时候能一下飞奔到重庆,让麻!辣!全部充斥着五官。夜夜深扒各路火锅排行榜,做全攻略,想要去一次吃个够,有一家太吸睛了,连“仙女姐姐”都深夜去觅食的一家火锅店,而后发现去他们家的明星还真不少,就是当地民众也会愿意深夜两点半在排队等待着哪一锅只属于自己的热辣红汤。

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不得不说珮姐老火锅的汤底够麻够辣够味够带劲儿!是地道的重庆味!一顿火锅下来,辣的人肿着嘴巴“呼啦呼啦”的找水喝。
来珮姐一定要点的几道菜品:“雪花肥牛”,一端上桌就吸引了我,这娃娃也太可爱了吧,肥,牛片如晚礼服般洒落在盘中,肉质嫩滑。
“精品鸭肠”,新鲜的鹅肠,口感爽脆,鲜嫩美味,在你的味蕾上留下浅浅的痕迹却又让人难以忘怀。
“屠场鲜毛肚”,每天现宰杀的新鲜毛肚,直送店家。新鲜卫生、入口化渣、细腻爽脆。是一道难得的美味。

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“贡菜丸子”,肉丸子里加入贡菜,肉香味带着丝丝植物的清香,一口下去不会感觉油腻,反而解馋爽口,令人回味无穷。
“四肾宝”,仅此独家的四肾宝,将牛、猪、鸡、兔的肾太惊艳啦!还是有点小怕怕,因为他们说这是男同胞们的大补啊!据说鸡肾久煮后入口可以爆浆,咦...当然,喜欢它们的还真不少~我去喝点酸梅汤压压惊。
不得不说,作为火锅店他们家的冰凉竟然很好吃!!!!说它媲美专业冰沙店一点不为过!

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环境:古色古香,重庆味道
电话:0551-68666663
地址:淮河路步行街与宿州路交叉口天辰大厦三楼(国美电器对面)
交通:乘坐公交14/129/166路等公交至“市府广场”站下车,步行至商家
人均:80/人
综合:虽然合肥的珮姐老火锅跟在重庆吃的有一些差别,但大体上还是保留了珮姐重庆老火锅的特点,并且根据合肥人的口味特点饮食做了改良。

店铺信息

珮姐老火锅(步行街店)

地址:淮河路步行街与宿州路交叉口天辰大厦三楼(国美电器对面)

时间:10:00 - 02:00

价格:80元

联系: 0551-68666663

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